鹿児島市の高次脳機能障害に特化した障害福祉サービス事業所 リハステーションゆす

9月9日土曜日、今年度第4回目の『よか余暇サタディ』を実施しました。

今回は、利用者の皆様に「昔懐かしクリームソーダ風ゼリー」づくりにチャレンジしていただきました🌞
手洗いうがいを行い、職員からの説明を聞き・・・調理開始!!!🕺💃

ゼラチンの粉とかき氷のメロンシロップで作ったゼリーを冷凍庫へと投入…
待ち時間は、UNOをしながらゼリーが固まるのを待ちました🍈

UNOタイムは、大いに盛り上がり、後はゼリーの完成を待つだけでしたが・・・・
ここで🚨アクシデント発生🚨

30分で固まる予定のゼリーが固まらず・・・職員は大慌て😵😇
先に昼食を食べ、冷凍庫に頑張ってもらい・・・1時間ほどで無事固まり、食後のデザートとして
利用者の皆様で頂きました👩‍🦰👨‍🦰

仕上げに、サイダーを注ぎアイスとポッキーをトッピングしました✨

ゼリーを入れたことで通常のクリームソーダとは違った触感となりました。
利用者の方に今回の感想を聞くと「アイスが美味しかった」、「懐かしい味がした」といった声を
頂き、とても充実したよか余暇サタディとなりました🌞

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